RIESLING-SILVANER AOC 2009/10

 

Eine Vinifizierung bei tiefen Temperaturen ohne biologischen Säureabbau, eröffnet dieser Traubensorte neue Dimensionen. Die pure Frucht soll bei diesem Wein während einer möglichst langen Reifephase im Vordergrund stehen.

Eine leicht prickelnde Kohlensäure verleiht dem Wein eine angenehme Auftaktfrische. Dazu kommen reife Pfirsiche und Nektarinen und eine feinwürzige sehr ausladende Gaumenfülle.

 

75cl Fr. 12.00 | 50cl Fr. 7.00